Grejpfrut ma stosunkową niską kaloryczność i dobre wartości odżywcze, dlatego pojawia się w jadłospisie różnych wariantów diety pudełkowej. Co daje jego regularne spożywanie i ile dokładne kcal ma grejpfrut? Oto wszystko, co powinieneś wiedzieć o tym popularnym owocu o dość specyficznym smaku (słodko-kwaśny z nutką goryczy).
Ile kalorii ma grejpfrut w diecie pudełkowej?
100 g grejpfrut zawiera około 50 kcal, co czyni go idealnym dodatkiem do diety pudełkowej dla osób chcących zdrowo się odżywiać, jak i tych na redukcji. Grejpfrut może być przekąską, ale sprawdza się też jako składnik sałatek, koktajli, czy różnego typu dań. Jego optymalna kaloryczność sprawia, że łatwo się przyswaja, wspiera oczyszczanie organizmu z toksyn i opóźnia proces starzenia. Z kolei niski indeks glikemiczny (IG 20) sprawia, że grejpfrut nie prowadzi do nagłego skoku cukru we krwi i może znaleźć się w diecie pudełkowej cukrzyków i osób walczących z insulinoopornością.
Jakie są wartości odżywcze grejpfruta w diecie pudełkowej?
Głównym składnikiem tego owocu jest woda, więc może wspierać nawodnienie organizmu, ale nie brakuje w nim też cennych składników odżywczych. Grejpfrut zawiera węglowodany na optymalnym poziomie i dzięki temu może być źródłem energii. Białka i tłuszczu ma mało, ale już więcej błonnika, który poprawia trawienie, zwiększa uczucie sytości i sprawia, że rzadziej podjadamy między posiłkami.
Grejpfrut pozwala dostarczyć też takich witamin i minerałów jak:
- witaminy z grupy B – poprawiają pracę układu nerwowego i metabolizm energetyczny,
- witamina C – wspiera funkcjonowanie układu odpornościowego i walkę z wolnymi rodnikami,
- beta-karoten – niezbędny dla zdrowia oczu i skóry,
- cynk – działa antyoksydacyjnie, zapewnia prawidłowy rozwój kości i układu nerwowego,
- potas – obniża ciśnienie krwi i uczestniczy w kontroli pracy mięśni,
- fosfor – reguluje pracę serca i nerek,
- wapń – wpiera dobre zdrowie kości i zęby, chroniąc nas m.in. przed osteoporozą,
- żelazo – zapobiega anemii.
100 g grejpfrut wartości odżywcze ma następujące:
- 0,7 g białka,
- 0,2 g tłuszczu,
- 8,1 g węglowodanów,
- 1,1 g błonnika.
Jakie są zalety spożywania grejpfrutów w diecie pudełkowej?
Wysokie wartosci odzywcze grejfruta skutkują tym, że jego regularne spożywanie na diecie pudełkowej może dobroczynnie wpłynąć na usprawnienie wielu procesów zachodzących w organizmie i na ogólną poprawę jego funkcjonowania. Ten owoc działa przeciwzapalnie i przeciwutleniająco, chroniąc nas przed rozwojem wielu różnych schorzeń. Wysoka zawartość witaminy C może przyczynić się do lepszego trawienia, poprawić odporność i sprawić, że łatwiej będziemy walczyć z infekcjami. Niska kaloryczność, duże ilości wody i błonnik sprawiają, że grejpfrut właściwości odchudzające wykazuje i może pojawiać się w menu pudełkowej diety redukcyjnej. Jednak jest pewna grupa osób, która musi szczególnie ograniczyć jego spożywanie, bo grejpfrut ma w składzie związki, które mogą wchodzić w interakcję z niektórymi lekami, w tym na nadciśnienie i niedokrwistość serca.
